コパ公式のスーパーストーンバリア包丁

いつも使うお気に入りの包丁になったのは、実演販売で有名なコパのスーパーストーンバリア包丁。
愛用はGLOBAL包丁（今も使っている）でしたが、もう少し軽いもの、柄が付いているものを探している時に出会った包丁です。

試しに買った包丁は、
【コパ公式】スーパーストーンバリア包丁 牛刀 180mm

【コパ公式】スーパーストーンバリア包丁 牛刀 180mm 楽天で購入

切れ味が良くて、軽くて使い心地が良い。

約半年使ってみて更に実感しました。

以前から使っていた一般的な砥石は、今一歩相性が良くないようで、専用の砥石を買い足しました。

【コパ公式】スーパーストーンバリアシャープナー 2色展開(レッド/ブラック) 楽天で購入

コパのスーパーストーンバリア包丁は，牛刀以外にも幾つかのタイプがあります。

楽天のコパ公式のスーパーストーンバリア包丁　データ取得日時：　2020-10-25 16:02:19 GMT

楽天の他にも、アマゾンやヤフーショッピングでも人気になっていました。