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無肥料無農薬玄米が今注目されている。
無肥料無農薬玄米と言えば木村式の朝日米が有名ですが、各地でいろいろな無肥料無農薬玄米が栽培されて販売されている。
玄米は長期保存が可能なので備蓄用としても最適。
無肥料無農薬玄米は、ちょっと価格は高めだがいろいろな長所を持っている。
白米モードで炊飯する為に、分付き米にしているのだが、精米機で出た栄養価の高い糠も安心して食べることができる。
お気に入りの無肥料無農薬玄米のとびっきり米は、香取市のふるさと納税でも扱われていた。
とびっきり米(コシヒカリ)
関連ページ: :ふるさと納税で支援寄付
扱いやすく食べやすくなった玄米
従来から栄養価は高いが炊飯の手間がかかるとか、食感が今一歩とか言われていたが、、
一晩浸水して、炊飯器の玄米モードは時間がかかったのでスーパー圧力鍋を使っていた。
備蓄を考えていたら、5年も備蓄できる長期保存に適したお米 東北食糧の胚芽精米が見つかった。
山形県寒河江市のふるさと納税、使いやすい2kg毎にパックされている(備蓄用に大人気ですぐ売り切れる)
無洗米「はえぬき」胚芽精米 10kg(2kg×5袋)真空パック 山形県産 021-C-TH002
胚芽を残した精米法で玄米と白米の良いとこどりの米です。
冬眠密着包装で保存を楽にしているようです。
包装方法も進化したものだ。
ふるさと納税の花形のひとつが米、いろいろなふるさと納税サイトがあります。
関連ページ:いろいろなふるさと納税サイト
(ヤフーショッピング)とがずに炊ける胚芽を残したお米
お米 5kg 無洗米 胚芽精米 白米 山形県 5kg×1袋 5年度 新米
健康には玄米でも味が良く炊飯に手間のかからない東洋ライス 金芽米のロウカット発芽玄米が見つかった。
確かに美味しい玄米でした。
スーパーなどでも売っている簡単に入手できる人気の玄米です。
玄米を毎日食べるようになりました。
アマゾンでもベストセラー、口コミ評価も上々です。
金芽ロウカット玄米 2kg
玄米並みの栄養価、炊飯が白米並みに楽、玄米っておいしい
健康重視なら発酵発芽玄米
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